飲料無菌灌裝機的性能要求
時間:2020-03-31 02:46:53 作者:admin
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無菌灌裝機廣泛應用于果汁、果肉、果醬等流體食品的無菌包裝。產品在常溫下可儲存一年以上,節省低溫冷藏運輸的成本和風險。無菌灌裝機與滅菌器直接連接,可直接將UHT滅菌后的產品灌裝到無菌袋中。無菌袋是鋁塑復合多層袋,能有效隔離陽光和氧氣。**程度保證產品質量。溫度調節系統自動調節灌裝室的溫度,并采用蒸汽噴射法對開袋和灌裝室進行滅菌。無菌灌裝機可灌裝1L至1300L各種無菌袋或無菌包裝盒。
無菌飲料灌裝機的性能要求
1. 所使用的包裝容器和密封方法必須適合無菌灌裝,密封的容器在儲存和分配過程中必須能夠阻擋微生物的滲透。同時,包裝容器應具有物理特性,以防止產品發生化學變化。
2. 與產品接觸的容器表面必須在灌裝前消毒。滅菌效果與滅菌前容器表面的污染程度有關。
3.產品在灌裝過程中,不得受到設備部件等任何外部條件或周圍環境的污染。
4. 為防止微生物污染,滅菌區必須進行密封。
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